Ecco un piccolo approfondimento su un'erba comune, a volte sottovalutata proprio perché considerata un po' noiosa. L'ORTICA: detta anche...

CIANOMILK Così battezzato da Francesca Cattani , biologa nutrizionista che mi ha fornito le preziose informazioni sulla SPIRULINA. In...

La maggiorana ha un profumo poetico, fresco e aromatico. Parente dell'origano, è dolce e gradevole, accomodante e conciliante. Quando...

Quando si tratta di erbe, fiori, piante e affini la mia fonte primaria di sapere è Maria Treben e il suo utilissimo La Salute dalla...

in collaborazione con Francesca Cattani, Biologa e Consulente Nutrizionale. Miglio: NON contiene glutine, cereale molto digeribile, molto...

Oltre la cucina c'è un'altra attività che mi appassiona: leggere. Se trovi un libro che ti piace trovi un amico, come dice la mia amica...